Winkeluitrusting voor autoworkshops

Om een slagerij en vlees- en vleeswarenwinkel te beginnen, moet je hem eerst uitrusten. Welke apparaten, meubels en accessoires zijn verplicht in de vleesfabriek?

Allereerst moet je koelhuizen, diepvriezers en koelkasten kopen waarin vleesproducten worden verzameld en te koop worden aangeboden. Er zijn vele manieren om koelhuizen te bouwen die in de handel kunnen werken: toonbanken, planken, kasten en gekoelde vitrinekasten. Het is ook met bevriezing apparaten die vlees vervoeren - onder hen, websites, diepvriezers, eilanden of diepvriezers worden geadverteerd. Een interessant programma, vooral in de lagere plaatsen, is de aankoop van koelkast-vriezers, die fungeren als een tijdschrift voor een extra grote partij goederen.

De extra goederen moeten niet alleen in het magazijn worden vervoerd, maar ook in een kleine opslagkamer in de verkoopruimte. Het komt onder de tentoonstelling, waardoor het gemakkelijk is om het materiaal op de displayschappen aan te vullen. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om een expeditiebedrijf te hebben waar de goederen draaien en laden. In de meest populaire vlees- en vleeswarenwinkels is het bovendien noodzakelijk om een koelruimte te zijn met een gedefinieerde, lage temperatuur, mens voor het opslaan van goederen.

De resterende apparatuur die in de vleeswinkel nodig is, is: scherpe messen, slagerijen en een hakmes en een snijmachine. De schaal moet een relatief snelle en leesbare weergave hebben zodat zowel de verkoper als de man het weegresultaat kunnen zien. Terwijl een slagersblok met een hakker nodig is om vlees met bot te snijden. Hetzelfde geldt voor vleessnijdende messen en het is niet de moeite waard om voor ze te zorgen. De slicer moet de dikte van het segment aanpassen aan de verandering van het goede. Idealiter, als de snijmessen zijn gemaakt van verchroomd koolstofstaal of als roestvrij staal. Dergelijke snijmachines voor snijmachines zullen vele jaren meegaan.

Bovendien moet je een wolf aan het lichaam geven, vlees voorzien om de verwachting van de klant te slijpen. Het vormt echter niet hetzelfde normale element van winkelapparatuur. Naast het bovengenoemde zijn er een kassa, ontsmettingsmiddelen, was- en insecticiden, opslagbakken voor producten en extra winkelmeubilair. Het is raadzaam om airconditioning te installeren, die nodig is om de juiste temperatuur in de verkoopruimte te houden, vooral in de zomer. Verlichting is ook belangrijk, wat de verkoopresultaten aanzienlijk kan verbeteren. Speciale verlichting benadrukt de natuurlijke kleur van de lichamen en vleeswaren die de tentoonstellingen binnenkomen.